荔枝酿肉
荔枝酿肉的做法说明
芒种，吃荔枝。
看到厨房活动，百度了一下，才发现还有这种吃法😋️😋️
荔枝上市的时候，正可以各种吃吃吃，不妨一试，味蕾的满足^ω^
荔枝酿肉的做法与步骤
- 第1步.
前腿肉剁碎，用料酒，葱姜，白胡椒粉，盐，生抽，豉油和淀粉调制好，搅拌至起劲。
- 第2步.
荔枝剥壳，洗净。
- 第3步.
去核。 荔枝去核其实非常简单，用尖刀沿着果核边缘轻轻划过去，然后一挑，或者用指甲一捏，就挑出来了。
- 第4步.
非常完美，一点不破哦🤓️
- 第5步.
塞肉。
- 第6步.
隔水蒸几分钟，蒸汽上来后很快就熟了。
- 第7步.
起油锅，加一勺清水，然后加酱油，蚝油，盐，白糖煮开。
- 第8步.
然后加一点淀粉水。
- 第9步.
淀粉水加加进去，不停翻炒，以免糊底，收汁之后均匀淋在荔枝上就好了。
- 第10步.
最后撒上葱花即可。
- 第11步.
做好了自己尝了一个，哦依西😂️😂️
- 第12步.
趁着季节在，赶紧吃起来，很爽口，一口一个，女儿感觉很新奇😂️
