摩登厨娘-热白巧
摩登厨娘-热白巧的食材和调料
| #干料 | |
| 15克 | 可可脂（切成小块） |
| 1-2tbsp | 椰浆奶油（若用椰奶代替牛奶，可省略椰浆奶油） |
| 一小捏 | 海盐（或普通盐） |
| #湿料 | |
| 480毫升 | 牛奶（或椰奶、杏仁奶） |
| 1tbsp | 蜂蜜（素食者可用糖浆代替） |
| #可选材料 | |
| 一小捏 | 肉桂粉 （增加香气） |
| 一小捏 | 肉寇粉 （增加香气） |
摩登厨娘-热白巧的做法与步骤
- 第1步.
把牛奶（或植物奶）和可可脂放入小锅内，小火加热几分钟融化可可脂，边热边搅。
- 第2步.
可可脂融化后关火，加入蜂蜜、肉桂粉、肉蔻粉、海盐、椰浆奶油搅匀。
- 第3步.
倒入杯中，趁热喝掉。
小贴士
1. 我的菜谱里有介绍“自制椰浆奶油”。
2.加了椰浆奶油特别香，如果你想更省事的话，可以直接加入些椰浆，增加椰子的香气。
