红糖香蕉紫米馅小吐司

红糖香蕉紫米馅小吐司的做法说明
消耗香蕉,馅可以换成任意自己喜欢的
红糖香蕉紫米馅小吐司的做法与步骤
- 第1步.
把面包材料除黄油和盐之外放进面包机桶,一个搅拌程序,水缓慢加
- 第2步.
加入软化的黄油和盐,再一个搅拌程序
- 第3步.
收圆后进行第一次发酵
- 第4步.
发酵至两倍大小,手指粘粉戳不反弹不塌陷
- 第5步.
按压排气后,分成八份
- 第6步.
依次滚圆,松弛10分钟左右
- 第7步.
擀成椭圆形,反面,底边压薄
- 第8步.
均匀铺上紫米馅
- 第9步.
卷起,排入模具
- 第10步.
进行二次发酵至两倍大
- 第11步.
刷蛋液,撒上白芝麻装饰
- 第12步.
入烤箱180度,20分钟左右
- 第13步.
出炉放凉即可,温热时装袋