冰镇花雕小龙虾
冰镇花雕小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
沸水煮开，小龙虾下锅焯熟
- 第2步.
将小龙虾沥出。
- 第3步.
冲凉后放入凉水中，有淤泥的地方可以用牙刷清理一下
- 第4步.
将清水中倒入白砂糖
- 第5步.
倒入盐
- 第6步.
倒入鸡精。
- 第7步.
用勺子混合均匀后，上火烧开
- 第8步.
等待调味汁放凉之后，倒入古越龙山花雕酒
- 第9步.
将小龙虾浸泡在调味汁中。
- 第10步.
封上保鲜膜，冰箱冷藏8个小时
- 第11步.
第二天就让你欲罢不能的吃吃吃~反正也不长肉，随便吃吧~
- 第12步.
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小贴士
温馨提示
❥ 请选用新鲜的小龙虾，活的，活的，活的，死的不能要
❥ 如果没有鸡粉，可用鸡精代替哈
❥ 小龙虾下开水煮7-8分钟
❥调味汁一定要放凉后才可以加料酒哦
❥ 一定要冷藏8小时风味才更好
