白菜猪肉香菇木耳mini水饺(小朋友辅食)

白菜猪肉香菇木耳mini水饺(小朋友辅食)的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丁加水放入料理机打碎
- 第2步.
过筛取胡萝卜汁备用
- 第3步.
取150g面粉
- 第4步.
加入胡萝卜汁75g
- 第5步.
揉成面团,盖上保鲜膜醒发一小时
- 第6步.
干香菇,木耳加入冷水泡发
- 第7步.
香菇木耳泡发好了之后洗净切丁,猪肉剁成糜,白菜切小丁用纱布挤掉多余的水分。
- 第8步.
把他们放在碗里搅拌均匀
- 第9步.
取出醒发好的面团,揉面垫上撒上面粉
- 第10步.
擀成硬币厚度的面片,这里是一半的面团,因为饺子比较小,包起来比较慢,所以分了两次做,剩余面团盖上保鲜膜备用。
- 第11步.
用蝴蝶切模切割
- 第12步.
多余的面团继续擀平切割
- 第13步.
取一张饺子皮放入馅料
- 第14步.
对折按压,一定要压紧,不然煮的时候会漏馅。
- 第15步.
全部做完可以放入冰箱冷冻保存,下次吃的时候拿出来直接煮就可以了。