马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕的食材和调料

马蹄适量
马蹄粉500克
红糖700克
9碗(6碗煮红糖、3碗开马蹄粉

马蹄糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用3碗冷水开500克马蹄粉,搅匀成糊状待用。

    马蹄糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红糖水~用6碗水煮700克红糖,煮开用大碗装起,放入马蹄粒。

    马蹄糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用勺子装一勺马蹄粉浆倒入红糖水中迅速搅均匀。然后把已搅拌的糖粉水倒入步骤1的马蹄粉糊中搅匀,倒入盘子抚平,放入锅隔水蒸。

    马蹄糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸熟后室温冷却切片即可食用。

    马蹄糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸熟后室温冷却切片即可食用。

    马蹄糕的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

马蹄糕相关菜谱大全