美味鲫鱼汤

美味鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   锅底倒入少许的油，烧热放入鲫鱼，切记不要翻动不然就散了，晃动锅底鱼即可脱离锅，这时再翻另一面，两面煎金黄即可。

   
2. 第2步.

   准备葱，姜片。

   
3. 第3步.

   放入锅里，

   
4. 第4步.

   倒入料酒少许。料炒出香味即可。

   
5. 第5步.

   倒入热开水，大火烧开。转小火，燜炖。即可。