减肥餐-鸡胸肉

减肥餐-鸡胸肉的做法说明
减肥到今天已经过了一大半时间了,成功减重43斤啦~~接下来是开始不光是减重,更重要是能够通过配合锻炼,把体型变得更好。
第一次试着做菜谱,有很多不足~也希望如果大家和我一样在减肥的道路上坚持下去❤️
减肥餐-鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
将在冰箱放了一夜的腌制过的鸡胸肉取出。平底锅微微加热,用油刷轻轻的涂上一层橄榄油,然后放入鸡胸肉煎,火候我家灶台为小🔥,两面各煎3/4分钟。撒上黑胡椒和少量的辣椒粉
- 第2步.
反复煎,煎至两面金黄,鸡肉此刻自己流淌出鲜嫩的汁水😉(家中没有橄榄油的朋友们可以选择用不粘锅煎,这样更健康,或者用少量葵花籽油即可)
- 第3步.
💚鸡胸肉自己用配方腌制后,锁住了水分,里面是Q弹的口感,不会柴,外皮因为我比较喜欢吃酥脆的,特意多煎了一会儿٩(❛ัᴗ❛ั⁎) 💙配菜可以根据自己喜欢的口味来调整,我因为最近生病,需要忌口,尽量选择了做熟来食~ (可以自己配紫甘蓝沙拉/生菜沙拉/卷心菜沙拉等等~)
- 第4步.
龙须菜和荷兰豆,用开水烫两分钟后放入冰水中,然后放入平底锅中,加一点盐,花椒粉,自己调配的蒜泥辣汁~(刚煎完鸡胸肉还有汁水和少量油脂😋)
- 第5步.
玉米和土鸡蛋放入蒸锅放水的那一层,然后放蒸格,放入紫薯。大火烧开水,然后转入中🔥,大概7/10分钟即可(无法判断熟透没有,可以用筷子去试一下紫薯,熟透了可以轻松的将筷子插进去🤗)
- 第6步.
用自己喜欢的盘子来摆盘啦~ 这个菜谱比较简单,学生党没有太好的条件,只有电饭锅,也可以自制~ 后面附上我做的沙拉,如果大家有兴趣知道的话,下次可以一起发出来。
- 第7步.
蔬菜沙拉
小贴士
减肥其实是一段辛苦的路程,但是为了身体的健康,所以希望大家能和我一起共同努力,我们既要美食,也要好身材~❤️