宝宝蒸蛋糕

宝宝蒸蛋糕的做法说明
3周岁半的女儿喜欢上了面食 喜欢上了厨房 带女儿一起做的蒸糕 好吃 不上火 无添加剂 安全放心
宝宝蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料 蛋清和蛋黄分离
- 第2步.
蛋黄和三分之一的糖充分搅拌
- 第3步.
蛋白在无油无水的器皿里打发
- 第4步.
蛋黄液和打发蛋白的充分搅拌 要上下拌哦 不是画圈圈
- 第5步.
搅拌
- 第6步.
加入筛过的面粉(不用低筋面粉也可以的 一般做馒头包子的面粉也可以)
- 第7步.
加入葡萄干搅拌均匀
- 第8步.
装入磨具 大火水开后蒸15分钟 然后关火焖五分钟再取出来
- 第9步.
完成啦
- 第10步.
好吃的蒸糕出炉啦
- 第11步.
真的很好吃哦
小贴士
低龄宝宝可以不用放葡萄干 🍬
喜欢甜一点的话糖可以增加十克