银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤的做法与步骤
- 第1步.
首先,拿出药材市场买来的最好的野生通江银耳,无硫,不泛白;
- 第2步.
然后,用温水泡,泡了两分钟,就如上图了;
- 第3步.
这是对比图;
- 第4步.
这就可以看出效果图了,闪亮登场;
- 第5步.
再把大枣、莲子一并泡上,泡上两小时以上;
- 第6步.
时间泡发到位,就一起放在炖锅里熬(最好是砂锅哈),熬一小时后,转为文火,再慢慢熬一小时;
- 第7步.
最后在起锅前,加入冰糖、枸杞再熬5分钟,就可以开始享用啦(喜欢凉爽口感的,还可以放置冰箱,吃起来更巴适哦,嘻嘻)
小贴士
1,一定要用好的银耳,熬出来的银耳汤才粘稠,肉嫩,有营养价值;
2,泡发到两小时以上,足够时间才能熬得好哟;
3,这个富含很多的胶原蛋白,女生可以多多吃哟。