银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤的食材和调料

银耳10朵
红枣10颗
莲子80克
枸杞20粒
30克

银耳莲子红枣汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,拿出药材市场买来的最好的野生通江银耳,无硫,不泛白;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后,用温水泡,泡了两分钟,就如上图了;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是对比图;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这就可以看出效果图了,闪亮登场;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把大枣、莲子一并泡上,泡上两小时以上;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    时间泡发到位,就一起放在炖锅里熬(最好是砂锅哈),熬一小时后,转为文火,再慢慢熬一小时;

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后在起锅前,加入冰糖、枸杞再熬5分钟,就可以开始享用啦(喜欢凉爽口感的,还可以放置冰箱,吃起来更巴适哦,嘻嘻)

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第7步

小贴士

1,一定要用好的银耳,熬出来的银耳汤才粘稠,肉嫩,有营养价值;
2,泡发到两小时以上,足够时间才能熬得好哟;
3,这个富含很多的胶原蛋白,女生可以多多吃哟。

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