麦片巧克力趣多多
麦片巧克力趣多多的做法说明
我是个甜食主义，巧克力，趣多多饼干是我的最爱。但是商店里的买的饼干太甜，巧克力也不够多，所以就学着自己做。前几天尝试了加入麦片的曲奇，做了后觉得味道很新奇，决定和大家分享。如果不喜欢麦片， 可以加入半杯面粉来代替。
麦片巧克力趣多多的做法与步骤
- 1.
预热上下火烤箱，180度
- 2.
将黄油在室温软化后放入一个干净的容器里，加入过筛的细砂糖和红糖，再用打蛋器将其搅打均匀。
- 3.
加入鸡蛋和香精，用打蛋器继续搅打至均匀。
- 4.
加入麦片和过筛的面粉和小苏打。用橡皮刮刀搅拌至完全混合。
- 5.
最后加入巧克力豆，将其均匀切拌入饼干糊。
- 6.
在烤盘上铺一张油纸。手上沾上少许的水，用一把大勺取一勺饼干糊，用手揉成球后放在油纸上。饼干之间留一指半左右的空隙，以防饼干粘在一起。
- 7.
将烤盘放入烤箱，烤10～12分钟左右，至表皮有点金黄。冷却后的饼干会很酥软。
- 8.
将烤好的饼干放在架子上冷却后就可以享用啦！
