清炒时蔬

清炒时蔬

清炒时蔬的做法说明

每次炒绿叶菜都好难吃,今天难得炒了一份好吃的蔬菜,赶紧备份!

清炒时蔬的食材和调料

绿叶菜一斤
菌菇类适量
豆制品(可不加)适量
红椒一小把
2瓣
生抽一小勺
蚝油或蒸鱼豆豉少量
番茄酱两小勺
一定要尝下有没有味道再决定加不加盐

清炒时蔬的做法与步骤

  1. 1.

    热锅冷油爆香干红椒,下蘑菇翻炒,下绿叶菜翻炒,菜稍软加生抽加蚝油加番茄酱调味,最后压生蒜蓉调味。如果菜多加少量盐调味,加盐之前尝一尝,千万不要太咸!

小贴士

放入番茄酱增加了蔬菜的口感,虽然控糖,但是不得不承认有点甜味才好吃啊!所以日常饮食中一定一定不能再额外多地摄入糖分了!!!

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