虾米干贝杂粮炖南瓜

虾米干贝杂粮炖南瓜

虾米干贝杂粮炖南瓜的食材和调料

南瓜1000克
干贝10粒
虾米一把
薏米一把
百合莲子约400g
肉沫100g
红腰豆约200g

虾米干贝杂粮炖南瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了南瓜,所有材料洗净泡发一个小时,然后开火煮沸以后中火焖半个小时左右。

    虾米干贝杂粮炖南瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅炒南瓜(切至约饮料瓶盖大小)炒到些许南瓜有点焦焦的,有南瓜香出来,下虾米干贝杂粮(连汤汁一起),加糖(盐待起锅时放,因为虾米干贝都自带咸香味)大火煮沸转小火,中间翻动一两次以免粘锅(我中途没有加水因为南瓜会出水)待汤汁收得差不多(看个人)就关火啦

    虾米干贝杂粮炖南瓜的做法步骤 第2步

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