番茄干丝味增汤

番茄干丝味增汤

番茄干丝味增汤的做法说明

豆干,竟然还会有切丝的做法。坐标大东北,发现新路标。

番茄干丝味增汤的食材和调料

西红柿2个
豆腐干1块
玉米50g
番茄酱两勺
味增勺2
一小把
一瓣
适当

番茄干丝味增汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆干切细丝,西红柿切瓣。玉米是之前煮好冷冻的。

    番茄干丝味增汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1、热锅,少油,放蒜煸出香味。 2、放入西红柿炒软,加番茄酱炒化,加水煮开。 3、加豆干、玉米粒,再次煮开后五到十分钟。(适当加少盐) 4、关火,取两大勺汤,化开味增酱,倒入砂锅拌匀。 5、撒上葱花。

    番茄干丝味增汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    来喝~

    番茄干丝味增汤的做法步骤 第3步

小贴士

1、西红柿和番茄酱炒的化一点,更香。
2、豆干要尽量切细,对东北人来说口感很特别。
3、豆干没有原则大白干,而且熏好的,也是一种味道,层次更丰富。

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