番茄干丝味增汤

番茄干丝味增汤的做法说明
豆干,竟然还会有切丝的做法。坐标大东北,发现新路标。
番茄干丝味增汤的做法与步骤
- 第1步.
豆干切细丝,西红柿切瓣。玉米是之前煮好冷冻的。
- 第2步.
1、热锅,少油,放蒜煸出香味。 2、放入西红柿炒软,加番茄酱炒化,加水煮开。 3、加豆干、玉米粒,再次煮开后五到十分钟。(适当加少盐) 4、关火,取两大勺汤,化开味增酱,倒入砂锅拌匀。 5、撒上葱花。
- 第3步.
来喝~
小贴士
1、西红柿和番茄酱炒的化一点,更香。
2、豆干要尽量切细,对东北人来说口感很特别。
3、豆干没有原则大白干,而且熏好的,也是一种味道,层次更丰富。