香辣猪皮条

香辣猪皮条的做法说明
猪皮含有丰富的胶原蛋白,这个爱美的女士都知道,但是猪皮啊,总有一种怪味,就是这种怪味让猪皮的味道很不好吃。
今天给大家介绍一种猪皮的做法,做成辣辣的炒猪皮,这样做出来的猪皮没有腥味,口感Q弹,拿来美容是最实惠的啦~是不是炒鸡物美价廉~偷偷告诉你,这道炒猪皮还特别适合下酒哦~
香辣猪皮条的做法与步骤
- 第1步.
猪皮煮20分钟,煮到成熟,放凉后切成条
- 第2步.
洋葱,青椒和姜切丝
- 第3步.
炒锅烧热加入红油,姜丝和郫县豆瓣酱炒香
- 第4步.
下入猪皮条,小火翻炒,然后放入料酒,生抽和糖小火炖煮10分钟
- 第5步.
加入切好的洋葱和青椒丝,翻炒成熟即可