不粘牙 手工雪花酥

不粘牙 手工雪花酥

不粘牙 手工雪花酥的做法说明

牙不好,不敢吃粘牙的糖,这款自制雪花酥,配下午茶刚刚好

不粘牙 手工雪花酥的食材和调料

饼干350克
全脂奶粉100克
食盐5克
棉花350克
蔓越莓100克
奶粉100克
黄油90克
坚果100克

不粘牙 手工雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油,棉花糖,放入平底锅,完全融化

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌入奶粉,拌匀

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入坚果和蔓越莓,拌匀

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入小饼干

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有材料拌匀,倒入整形盘,放凉整形

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    凉透的雪花酥切割成想要的大小

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切割后,雪花明显,层次分明

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    享受午后斑驳的阳光

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下午茶的绝配

    不粘牙 手工雪花酥的做法步骤 第9步

小贴士

1.一定要用不粘平底锅
2.炒好的糖浆变色微黄
3.整形一定要戴手套

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