一次做出三种口味的意式奶冻

一次做出三种口味的意式奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   碗中放入冰水，将吉利丁片放入冰水中浸泡。

   
2. 第2步.

   锅中放入牛奶烧开。 将少量热牛奶分别倒入放有巧克力粉和抹茶粉的布丁杯中。 充分搅拌至溶解。

   
3. 第3步.

   将牛奶中加入糖和淡奶油继续加热，知道糖完全溶解。

   
4. 第4步.

   将奶锅离火，去除表面的奶皮。 加入变软的吉利丁片，用勺子不停搅拌直到完全溶解。

   
5. 第5步.

   将混合溶液过筛后分别倒入布丁杯中搅拌均匀。 放入冰箱冷藏5小时以上即可。