双椒清炒花生苗
双椒清炒花生苗的做法说明
小时候奶奶炒过这道菜，是她种的花生，花生发芽了，她就摘些自己种的本地辣椒，给我和弟弟炒一道下饭菜，今天在市场看到有花生苗卖，很开心，做出来是小时候的味道
双椒清炒花生苗的做法与步骤
- 第1步.
洗干净花生苗和辣椒，切好备用
- 第2步.
锅中放油，倒入洗好的花生苗，翻炒均匀，让花生苗均匀沾上油
- 第3步.
加少许水，盖上锅盖焖一会
- 第4步.
煮软之后加盐，翻炒均匀，盛出备用
- 第5步.
锅里加油，蒜瓣小火爆香，倒入切好的辣椒
- 第6步.
加入炒好的花生苗，加酱油，翻炒均匀
- 第7步.
花生苗脆脆的很好吃😋
