沙茶拌面

沙茶拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   先炒肉馅，用酱油，糖，酒，沙茶酱调味，加一点点水炖一下，盛出来当浇头。

   
2. 第2步.

   碗底是沙茶酱，酱油，蚝油做底。比例是一比一，具体量看自己煮多少面。

   
3. 第3步.

   面熟了过凉水（可以省略）。淋浇头，撒葱花。（如果吃素面就可以不用炒肉馅）

   
4. 第4步.

   开饭～