自制浓稠丝滑的酸奶
自制浓稠丝滑的酸奶的做法说明
我闺女才几个月的时候由于肠胃不好，老跑医院然后开些药都不吃直接喂不进去，后面医生说可以适当给宝宝喝点浓稠的酸奶，然后去超市里面买好一点的，感觉好贵哦，最重要的就是添加剂也特别多，然后我闺女还不喝，后面就购买了不用插电倒入开水就可以自然发酵的酸奶机然后自己制作酸奶就爱喝了
自制浓稠丝滑的酸奶的食材和调料
| 纯牛奶1000 | ml |
| 儿童营养菌粉 | 两袋 |
自制浓稠丝滑的酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把奶罐用沸水消毒，准备好250毫升的纯牛奶四盒+两袋菌粉
- 第2步.
沸水消毒过的大奶罐里倒入纯牛奶
- 第3步.
纯牛奶全部倒入后再倒入菌粉
- 第4步.
把菌粉搅拌均匀，多搅一会
- 第5步.
酸奶机里倒入刚烧开的沸水，一定是沸水
- 第6步.
放入隔热架防止沸水把菌种烫死了影响发酵，有隔热架就不用担心菌种被烫死
- 第7步.
把纯牛奶和菌粉搅拌均匀的奶放入隔热架
- 第8步.
再盖上里盖
- 第9步.
最后盖好外盖静置6～8小时拉丝浓稠的酸奶就可以喝了
- 第10步.
发酵成功就是这样的
- 第11步.
倒入碗里可以搭配蜂蜜、水果、红糖按个人喜欢的添加，不含任何添加增稠剂
- 第12步.
这是自己制作的杨梅酱搭配酸奶太好喝了
小贴士
开始都不习惯喝这种没有添加剂的酸奶可以做的时候就加入糖这样口感会觉得更好，可以多加点
