黑椒牛肉披萨

黑椒牛肉披萨的做法说明
我爱的黑椒牛肉^O^
这个披萨很快手,不用发酵,酸奶和面特别好用,不用等,酸奶就用比较稠那种(纯甄),但不是固体的。
我家人多,用的28/28方烤盘,量大。
黑椒牛肉披萨的做法与步骤
- 第1步.
1.面粉中加入泡打粉和盐,混合均匀
- 第2步.
2.加入酸奶,一边倒一边搅拌。搅拌至面团。 3.预热烤箱220度。案板上撒少量面粉,把和好的面团取出放案板擀开,想吃后边的擀的比烤盘稍大一点,烤盘上放点面粉防粘。饼皮入烤盘。 4.饼皮上抹自制沙拉酱和黑椒酱。放入自己爱的各种食材。(我觉得洋葱,青椒,跟牛肉很搭)。放烤箱中层5分钟。
- 第3步.
5.五分钟后撒上满满的芝士,再烤20分钟,就是脆皮状态。如果喜欢拉丝状态改成15分钟就差不多,根据自己烤箱吧!