芒果小番茄拌芝士

芒果小番茄拌芝士

芒果小番茄拌芝士的做法说明

颜色很好看,也好吃。
要用新鲜的马苏里拉芝士,可以直接吃,好像常被用作开胃菜、小点心。

做这个菜的初衷是要用掉罐头芒果……因为想偷懒买了罐头芒果,结果甜兮兮的,芒果味也不够,口感也欠缺,所以用来做菜。

芒果小番茄拌芝士的食材和调料

芒果(新鲜或罐头)小番茄
番茄(用不用都行)新鲜马苏里拉芝士

芒果小番茄拌芝士的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果切丁,小番茄对半切,随意撒点盐、糖、黑胡椒。 放入预热后的烤箱,烤箱温度好点没所谓,烤到小番茄外皮有点焦焦的就可以了。

    芒果小番茄拌芝士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄切丁(自选,可忽略,我只是手多),新鲜马苏里拉芝士切小块(我买的调味好了的)。 烤好的小番茄和芒果丁和它们混在一起拌匀,可以吃了。

    芒果小番茄拌芝士的做法步骤 第2步

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