芒果小番茄拌芝士

芒果小番茄拌芝士的做法说明
颜色很好看,也好吃。
要用新鲜的马苏里拉芝士,可以直接吃,好像常被用作开胃菜、小点心。
做这个菜的初衷是要用掉罐头芒果……因为想偷懒买了罐头芒果,结果甜兮兮的,芒果味也不够,口感也欠缺,所以用来做菜。
芒果小番茄拌芝士的食材和调料
芒果(新鲜或罐头) | 小番茄 |
番茄(用不用都行) | 新鲜马苏里拉芝士 |
芒果小番茄拌芝士的做法与步骤
- 第1步.
芒果切丁,小番茄对半切,随意撒点盐、糖、黑胡椒。 放入预热后的烤箱,烤箱温度好点没所谓,烤到小番茄外皮有点焦焦的就可以了。
- 第2步.
番茄切丁(自选,可忽略,我只是手多),新鲜马苏里拉芝士切小块(我买的调味好了的)。 烤好的小番茄和芒果丁和它们混在一起拌匀,可以吃了。