双色薯饼

双色薯饼

双色薯饼的做法说明

小时候的味道,总是花五毛钱买金灿灿的薯饼做早餐,酥脆的外皮里是软糯香甜的薯粒,上学的路上异常满足。现在大了,小时候的美食却少见了,做一道美食,怀恋一段时光

双色薯饼的食材和调料

面粉50克
3克
黄色红薯1个
紫薯1个
食用油250ml

双色薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    如上图

    双色薯饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如上图

    双色薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如上图

    双色薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如上图,真的很有食欲吧!

    双色薯饼的做法步骤 第4步

小贴士

1. 大家最怕调面糊,秘诀就是加水少量多次,看到有点搅不动,而且没有流状面糊即可
2. 炸的时候过火焦了不好吃,发苦,第一次炸的时候微黄就可以捞出,第二次短时间炸,可以炸到金黄又不焦。

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