排骨饭(电饭锅版)

排骨饭(电饭锅版)

排骨饭(电饭锅版)的食材和调料

排骨500克
胡萝卜1小根
半个
香菇5个
大米适量
5片
辣椒2个
蚝油适量
料酒1勺
适量
十三香少许
适量

排骨饭(电饭锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    1,排骨冷水下锅煮开5分钟捞出备用 2,放油(多放一些)热锅后放生姜,洋葱煸炒出味放胡萝卜炒出胡萝卜油,放香菇,喜欢吃辣的可以放两个干辣椒,放适量十三香,盐,一点点蚝油,煸炒2-3分钟后放排骨,放适量料酒,生抽,2颗冰糖再煸炒至排骨变色,关火准备 3,淘适量米,水量放至平时煮米饭的量,把炒好的配料倒入电饭锅里,有煲仔饭按键的按煲仔饭,没有的按正常煮饭就可以了,过一会就可以吃到香喷喷的排骨饭了

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