不一样的土豆泥

不一样的土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆两个蒸熟 煮熟都可以，然后弄成泥就行，加一点盐和黑胡椒搅拌均匀

   
2. 第2步.

   拿一个小碗，碗壁上抹点油，把土豆泥装进去，

   
3. 第3步.

   稍微压一下，倒扣出来到盘子上

   
4. 第4步.

   肉绞成肉馅

   
5. 第5步.

   炒锅放油，下肉馅，炒到颜色发白，加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一点糖，最后加水淀粉勾芡，出锅前撒点葱花

   
6. 第6步.

   勾芡好的肉末撒到土豆泥上

   
7. 第7步.

   来一勺，很好吃～😊😊