芋圆甜品
芋圆甜品的做法说明
夏季了，自己做点冰甜品卫生健康。
芋圆甜品的做法与步骤
- 第1步.
南瓜、芋头、紫薯去皮切块上锅蒸10分钟。软烂即可。
- 第2步.
将三种材料分别捣碎过筛与木薯粉揉成面团。
- 第3步.
搓长条后切成一厘米左右的小段，为防止粘连撒上适量木薯粉。
- 第4步.
水开后下锅煮约5分钟，捞出后过凉。
- 第5步.
放入容器中，分别加入煮好的西米，蜜豆，放入加糖的牛奶或椰浆。
小贴士
木薯粉放多了煮好的芋圆口感有点硬，只要面团成形即可，木薯粉依次加入不要一次放太多。
夏季了，自己做点冰甜品卫生健康。
南瓜、芋头、紫薯去皮切块上锅蒸10分钟。软烂即可。
将三种材料分别捣碎过筛与木薯粉揉成面团。
搓长条后切成一厘米左右的小段，为防止粘连撒上适量木薯粉。
水开后下锅煮约5分钟，捞出后过凉。
放入容器中，分别加入煮好的西米，蜜豆，放入加糖的牛奶或椰浆。
木薯粉放多了煮好的芋圆口感有点硬，只要面团成形即可，木薯粉依次加入不要一次放太多。
