姜辣鸡爪

姜辣鸡爪的做法说明
买过一次,爱上了它,为了随时想吃就吃,决定尝试做一做,没想到一次成功✌
姜辣鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的食材👆 鸡爪先用开水放两勺料酒和少许花椒焯好
- 第2步.
将花椒八角桂皮香果辣椒段文火炒香
- 第3步.
放入姜和蒜小炒一下
- 第4步.
放入鸡爪
- 第5步.
放盐
- 第6步.
放生抽
- 第7步.
放耗油
- 第8步.
加颗冰糖
- 第9步.
翻炒3到5分钟
- 第10步.
加一小碗水
- 第11步.
等水开
- 第12步.
转放入高压锅闷10分钟左右(喜欢啤酒的,可以倒小半碗啤酒🍺一起闷,出锅后就会有酒香味哦)
- 第13步.
出锅啦,因为放的魔鬼辣椒,所以超级辣,吃的超级过瘾😈
小贴士
可以根据个人口味,对调料进行调整,或许会更符合自己喜欢的味道