猪肝青菜粥
猪肝青菜粥的做法说明
猪肝补血，特别适合我这种缺铁性贫血的孕妇，于是就在家里做了。
猪肝青菜粥的做法与步骤
- 第1步.
米淘洗干净，放入锅中，加入水和几片姜，开始煮
- 第2步.
猪肝切成块或片 我是买的现成的煮熟，如果是生猪肝，需要焯熟
- 3.
米煮了一小时后加入猪肝，煮半小时
- 第4步.
加入青菜，煮五分钟
- 第5步.
最后加入盐，生抽，白胡椒粉，鸡精等调味，就可以出锅咯
小贴士
1.青菜不需要放入过早，会变黄，或者煮烂了。
2.青菜可以换成菠菜、生菜等等。
3.现成的煮熟的猪肝因经过了加工，没有那么腥，而且容易熟，建议用现成的。
4.出锅后也可以加入小葱末、香菜调味
