自制奶盖

自制奶盖

自制奶盖的食材和调料

牛奶10克
淡奶油150克
5克
海盐1克
炼乳1茶勺

自制奶盖的做法与步骤

  1. 第1步.

    这次打奶盖是因为有多余的淡奶油没地方用 而且也没有准备奶油奶酪 纯属试一下的 所以没有拍步骤图 但是配方要留下 所有的材料加在一起用电动打蛋器低速打发2分钟,看着奶油变细腻即可 茶底我用了一般的乌龙

    自制奶盖的做法步骤 第1步

小贴士

我平时奶茶都是无糖,这个配方的打出奶盖的甜度还可以,但是和乌龙一起略偏淡 喜欢甜的朋友再加些糖

150g淡奶油可以打出2杯多一点的奶盖~

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