自制奶盖

自制奶盖的做法与步骤
- 第1步.
这次打奶盖是因为有多余的淡奶油没地方用 而且也没有准备奶油奶酪 纯属试一下的 所以没有拍步骤图 但是配方要留下 所有的材料加在一起用电动打蛋器低速打发2分钟,看着奶油变细腻即可 茶底我用了一般的乌龙

小贴士
我平时奶茶都是无糖,这个配方的打出奶盖的甜度还可以,但是和乌龙一起略偏淡 喜欢甜的朋友再加些糖
150g淡奶油可以打出2杯多一点的奶盖~

这次打奶盖是因为有多余的淡奶油没地方用 而且也没有准备奶油奶酪 纯属试一下的 所以没有拍步骤图 但是配方要留下 所有的材料加在一起用电动打蛋器低速打发2分钟,看着奶油变细腻即可 茶底我用了一般的乌龙

我平时奶茶都是无糖,这个配方的打出奶盖的甜度还可以,但是和乌龙一起略偏淡 喜欢甜的朋友再加些糖
150g淡奶油可以打出2杯多一点的奶盖~