清蒸海鲫鱼
清蒸海鲫鱼的做法说明
海鲜就讲究一个字～鲜，无需太多的调料，原汁原味！
清蒸海鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
海鲫鱼刮鳞去腮去内脏清洗干净
- 第2步.
在鱼身上轻划两刀，取2/1茶匙的盐均匀涂抹在鱼身上，淋上两勺的蒸鱼豉油和一勺的料酒，腌制片刻，放上姜丝和葱丝
- 第3步.
锅中加水烧开放入鱼蒸八分钟即可
- 第4步.
蒸熟后倒掉盘子里的汤汁和拿掉葱丝，重新淋上蒸鱼豉油，放入葱丝，枸杞点缀
- 第5步.
鲜美无比😍
- 第6步.
开吃啦！我可以吃掉一整条哦😂
小贴士
鲜活的海鲫鱼适合清蒸，无需放味精或是鸡精
