有家鲜厨房：芒种养生菜-香菜牛肉丝
有家鲜厨房：芒种养生菜-香菜牛肉丝的做法说明
芒种时节，天气炎热，没有胃口，还想吃肉肉，怎木办~来一盘辣辣的香菜牛肉丝吧~保准开胃、大快朵颐！
有家鲜厨房：芒种养生菜-香菜牛肉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：牛肉、香菜、红辣椒、蒜
- 第2步.
牛肉横切成片，再切成牛肉丝
- 第3步.
加酱油、料酒、生抽、少许食用油、生粉腌制半个小时
- 第4步.
香菜切段、蒜切碎、辣椒切丝
- 第5步.
热锅下油，先炒牛肉丝，再放入香菜、辣椒丝炒制
- 第6步.
撒入少许食盐、鸡精翻炒出锅~
小贴士
1. 牛肉最好选牛腿肉或牛里脊，炒着吃会很嫩。
2. 香菜不要多放，太多会抢牛肉的味道
