虾仁虾酱虾油虾粉
虾仁虾酱虾油虾粉的做法说明
因为隔一段时间老妈就会给我剥虾仁，之前的虾头虾皮全浪费了，就觉得心疼啊，终于有办法一次搞定一只虾了，一点儿不浪费。
虾仁虾酱虾油虾粉的做法与步骤
- 第1步.
剥好虾仁，虾仁怎么用都行，炒饭拌凉菜炒虾仁。
- 第2步.
洗干净虾头
- 第3步.
洗干净虾皮
- 第4步.
虾头用厨房纸擦干净水分，以免后面榨虾油溅油伤到自己。
- 第5步.
中小火慢慢榨虾油，用铲子按压虾头把虾膏榨到油里。
- 第6步.
虾油榨出红色就可以啦！
- 第7步.
虾油完成了，拌凉菜拌现调火锅底料都很赞。
- 第8步.
锅里榨好的虾头，放葱姜丝爆锅炒香，就是一道椒盐虾头很好吃啊。吃剩下的用美勒德破壁机酱料键把椒盐虾头打成虾酱，不用把葱姜挑出来。
- 9.
虾皮放微波炉高火五分钟打成一捏就碎的程度。
- 10.
就是这样特别脆的形态，但微波炉别加热糊了，随时看看不干继续打。
- 11.
把微波炉加热干的虾皮放美勒德破壁机里打碎成虾粉。
- 12.
打好的虾粉就这样啊，可以当味精鸡精调味儿。
- 13.
一只虾的全部使命就完成了，一点儿没浪费。
