菠萝饭(保留食材原本的味道)

菠萝饭(保留食材原本的味道)

菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法说明

老公很喜欢吃酸酸甜甜的食物,正好逛超市时看到菠萝特别好,忍不住买了几个!
我比较不喜欢添加过多食材,就菠萝和糯米就已经很美味了!!
PS还是加点梗米比较好,不然吃多了有点腻!

菠萝饭(保留食材原本的味道)的食材和调料

菠萝1个
糯米400克
适量
食用油适量

菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法与步骤

  1. 第1步.

    选用颜色偏黄一点,闻起来有明显菠萝香味多,这样做出来的菠萝饭会好吃点!

    菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠萝切开,中间挖空!

    菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭提前一碗泡好,倒点点食用油,把刚挖出来的菠萝切碎和糯米混合,轻轻的放在菠萝里!

    菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装好后把菠萝盖子盖好,上高压锅40分钟,(具体时间要看自己糯米泡发的程度)好了,,,香喷喷的菠萝饭就好了!

    菠萝饭(保留食材原本的味道)的做法步骤 第4步

小贴士

糯米可以选择先蒸熟在放在菠萝里蒸,但我觉得这样蒸出来的没那么香。
最好在米饭里搓几个站孔,这样容易熟一点!

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