夏威夷披萨(超好吃)

夏威夷披萨(超好吃)

夏威夷披萨(超好吃)的做法说明

儿子和他的好朋友把披萨瞬间吃光!
分的时候,儿子的好朋友说自己只要一块儿,因为不太喜欢吃披萨,把剩下的都给儿子,结果咬了一口立马说“太好吃了,我要把自己分出去那块儿要回来”😂😂

夏威夷披萨(超好吃)的食材和调料

台式香肠25克(喜欢可以适量增加)
马苏里拉芝士丝150克
披萨面团原料
高筋面粉50克
低筋面粉50克
1/4匙
干酵母1/2匙
温水55毫升
黄油10克
馅料原料
奶油白酱(做法见后一篇)50克
菠萝25克(喜欢可以适量增加)

夏威夷披萨(超好吃)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将高筋面粉、低筋面粉和盐放入盆中

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酵母融化,用筷子搅匀后静置5分钟 将酵母液加入面盆中,用筷子搅拌,然后揉成一个面团

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿出盆,加入黄油继续在案板上揉制

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉到光滑有韧性

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入盆内,盖好保鲜膜,放置温暖处发酵约一个小时,使面团变成之前的1-1.5倍大

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发酵完成后,用擀面杖将面团擀成圆形

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入8寸披萨盘内,将边整理成略厚的样子,用叉子戳出气孔

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在饼底均匀抹上一层奶油白酱

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    洒一些马苏里拉芝士丝

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入菠萝粒和香肠粒

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再将剩下的马苏里拉芝士丝撒上去

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤箱上下火200℃提前预热10分钟,将披萨放入中层,烤20-25分钟表面金黄即可

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    可以吃了!

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤 第13步

小贴士

菠萝最好用新鲜的,香味更浓,香肠也最好选择调味重的。奶油白酱有现成的卖,如果觉得自制麻烦的话,就可以买现成的,不过自制的更香。

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