五花肉粽子

五花肉粽子的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切块,芝麻 花生 蚝油 生抽 酱油 盐 搅拌一起腌制半小时,(芝麻花生炒香 捣碎)
- 第2步.
糯米洗干净泡半小时 沥干即可
- 第3步.
我的粽子叶是干的,所以用水煮了半个小时 备用
- 第4步.
开始包
- 第5步.
完成啦,放高压锅理煮半小时到一个小时即可,哈哈 包的不太好看
- 第6步.
香
- 第7步.
自己喜欢什么馅就做什么馅哦😄
小贴士
我喜欢五花肉芝麻花生馅 因为小时候奶奶就做这个味
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)
平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条
#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉
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