芝士土豆饼

芝士土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗干净，擦成丝，分成几份（量自己把握，不多不少）。

2. 2.

   土豆丝加入少许面粉，依照个人口味加入盐，鸡精，加入一颗鸡蛋，拌匀。

3. 3.

   平底锅倒入少许油，小火加热，倒入一半土豆糊，铺平，放一片芝士，倒入剩下的一半糊。

4. 4.

   来回翻面，直到金黄