芦蒿炒香干

芦蒿炒香干的做法说明
一道我很喜欢的素菜。
芦蒿炒香干的食材和调料
| 芦蒿 | 250克 | 
| 豆干 | 两块 | 
| 生抽、盐、鸡精 | 少许 | 
芦蒿炒香干的做法与步骤
- 1.
芦蒿洗净切4厘米左右长段,豆干横批为二改刀成条状。
 - 2.
起锅油烧热下芦蒿煸炒至断生,下入香干。放生抽、盐、鸡精继续煸炒片刻。
 - 3.
喜欢的可以在装盘前淋些香油,增香提色。
 
小贴士
芦蒿易熟,不易煸炒过度也不用放水。简单煸炒即可。

一道我很喜欢的素菜。
| 芦蒿 | 250克 | 
| 豆干 | 两块 | 
| 生抽、盐、鸡精 | 少许 | 
芦蒿洗净切4厘米左右长段,豆干横批为二改刀成条状。
起锅油烧热下芦蒿煸炒至断生,下入香干。放生抽、盐、鸡精继续煸炒片刻。
喜欢的可以在装盘前淋些香油,增香提色。
芦蒿易熟,不易煸炒过度也不用放水。简单煸炒即可。