自熬虾油
自熬虾油的做法说明
泰国虾（又叫南美对虾），用虾头熬虾油，鲜香美味，给海鲜粥提鲜棒棒哒，油酥虾头，下酒菜佳品
自熬虾油的食材和调料
| 椒盐 | 少许 |
| 大虾 | 数只 |
| 食用油 | 适量 |
自熬虾油的做法与步骤
- 第1步.
对虾洗净备用
- 第2步.
虾头，虾尾分离，顺便就把虾线抽啦。虾尾可以白灼，开背虾，芝士焗虾，面包糠蝴蝶虾尾，海鲜粥== 虾头整理掉玉米粒大的内脏，剪掉虾须，再用厨房纸吸干水分
- 第3步.
食用油烧热
- 第4步.
入虾头炸，火不要太大。中火慢慢炸
- 第5步.
用锅铲按压以下
- 第6步.
把虾油倒出来，剩下的虾头，放入适量椒盐，海虾自带盐味根据自己口味放盐
- 第7步.
鲜香红润的虾油。海鲜粥，凉拌菜都可以用
- 第8步.
油酥后的虾头，酥脆香，下酒安逸哦
- 第9步.
试试吧！别浪费啦
- 10.
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