椰子糕(罗拨臣版本)

椰子糕(罗拨臣版本)

椰子糕(罗拨臣版本)的做法说明

第一道学会的甜点🍮 简单方便又好吃

椰子糕(罗拨臣版本)的食材和调料

椰浆400ml
罗拨臣鱼胶粉50g
200g
850g(煮)+250g(融化粉)

椰子糕(罗拨臣版本)的做法与步骤

  1. 第1步.

    850g水加200g白糖煮开

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    50g罗拨臣粉加250g水融化,让粉充分吸收水分

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把融化的鱼胶粉水慢慢倒入滚开的糖水中,👉如果鱼胶粉太稠可以先加一些糖水稀释免得等下不容易搅匀

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等待糖水再次煮开就可以倒入椰浆🥛再次煮开就倒入盘子🍴

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后放入冰箱冷藏到结块就可以了,吃的时候再拿出来,室温下会融化的

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这次刚好京东买的椰浆是这个,之前一直都是用高达的椰浆的🥣

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个分量刚好做一罐椰浆,9寸方盘加一个差不多大的圆盘

    椰子糕(罗拨臣版本)的做法步骤 第7步

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