椰子糕(罗拨臣版本)

椰子糕(罗拨臣版本)的做法说明
第一道学会的甜点🍮 简单方便又好吃
椰子糕(罗拨臣版本)的做法与步骤
- 第1步.
850g水加200g白糖煮开
- 第2步.
50g罗拨臣粉加250g水融化,让粉充分吸收水分
- 第3步.
把融化的鱼胶粉水慢慢倒入滚开的糖水中,👉如果鱼胶粉太稠可以先加一些糖水稀释免得等下不容易搅匀
- 第4步.
等待糖水再次煮开就可以倒入椰浆🥛再次煮开就倒入盘子🍴
- 第5步.
最后放入冰箱冷藏到结块就可以了,吃的时候再拿出来,室温下会融化的
- 第6步.
这次刚好京东买的椰浆是这个,之前一直都是用高达的椰浆的🥣
- 第7步.
这个分量刚好做一罐椰浆,9寸方盘加一个差不多大的圆盘