嫩南瓜糊塌子(超简单)

嫩南瓜糊塌子(超简单)的做法说明
这个饼做法非常简单,但是营养口感一点不打折
嫩南瓜糊塌子(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
嫩南瓜2/3擦丝,剩下1/3切丝
- 第2步.
其余材料放入盆
- 第3步.
加入嫩南瓜丝
- 第4步.
搅拌均匀后静待15分钟
- 第5步.
用勺子舀出,放入平底不粘锅内(锅提前大火烧热后转小火)
- 第6步.
迅速用铲子铺平
- 第7步.
慢慢用小火煎至表面凝固
- 第8步.
迅速翻面,小火继续慢煎
- 第9步.
再翻面成这个样子就煎好了
- 第10步.
切好装盘
小贴士
还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝,口味也可以试着搭配成自己喜欢的口味,甜咸皆宜。南瓜拿一部分用刀切粗丝是为了口感更丰富。