蒜香海米香芹叶

蒜香海米香芹叶的做法说明
夏天来了,凉菜正当季
蒜香海米香芹叶的做法与步骤
- 第1步.
香芹叶用热水(水里放点盐,可使叶绿)焯下后过凉水,挤干切碎后洒入蒜末
- 第2步.
海米洗净用料酒泡发后,切碎
- 第3步.
用小铁勺或炒锅爆香海米。我有个专门的小铁勺
- 第4步.
菜中加入盐,糖,香醋,生抽,鸡精,香油,把炸好的海米倒入
- 第5步.
拌匀
- 第6步.
成品。香香哒,夏天吃很棒!
夏天来了,凉菜正当季
香芹叶用热水(水里放点盐,可使叶绿)焯下后过凉水,挤干切碎后洒入蒜末
海米洗净用料酒泡发后,切碎
用小铁勺或炒锅爆香海米。我有个专门的小铁勺
菜中加入盐,糖,香醋,生抽,鸡精,香油,把炸好的海米倒入
拌匀
成品。香香哒,夏天吃很棒!