妈妈真传系列——五香炒肉片

妈妈真传系列——五香炒肉片的做法说明
谁能想到,我写菜谱是因为自己总记不住,需要事后回头看呢……
我妈好像管这道菜叫煸肉片,很好做,味道棒,下饭。Let‘s get it.
五香粉不是必须的哦,所以只要有肉有厨房,基本上就能做出来。
妈妈真传系列——五香炒肉片的做法与步骤
- 第1步.
买略带肥的肉,尽量嫩些。切小片,用油、少量盐、生粉腌。
- 第2步.
炒,快好时下酱油调色,一点点五香粉提味。
谁能想到,我写菜谱是因为自己总记不住,需要事后回头看呢……
我妈好像管这道菜叫煸肉片,很好做,味道棒,下饭。Let‘s get it.
五香粉不是必须的哦,所以只要有肉有厨房,基本上就能做出来。
买略带肥的肉,尽量嫩些。切小片,用油、少量盐、生粉腌。
炒,快好时下酱油调色,一点点五香粉提味。