日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱

日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱

日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法说明

年糕,对糯米爱好者来说简直有神奇的吸引力。
这次的披萨饼底不再由面粉制成,取而代之的是会拉丝的日式年糕~
用年糕来当饼底,一方面节省了准备时间,另一方面增加口感的软糯~

快手,健康,又有颜值的一顿brunch,补充满满元气!!

日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的食材和调料

日式年糕3块
小番茄4个
青椒1个
玉米粒少许
番茄酱少许
马苏里拉芝士碎少许
欧芹少许

日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    年糕从中间破开,一切2片

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小番茄横切,青椒切成小片

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱 选择“上下烤”功能,预热230度

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘上垫一张烤纸 年糕平铺在烤盘上,每块中间留一点点小缝隙 年糕的表面涂抹少许番茄酱

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒一层芝士碎

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把切好的材料平铺上去

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上欧芹碎,放上一根迷迭香增加香气~

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入预热好的烤箱中层 230度,8-10分钟 年糕受热膨胀,芝士融化金黄即可~

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    趁热!上下一起拉丝!

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法步骤 第10步

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