清爽冰草沙拉

清爽冰草沙拉的做法说明
夏天到了,食欲不佳,只想吃清爽的沙拉,而冰草的脆嫩鲜美,自带微咸,是拌沙拉不错的选择
清爽冰草沙拉的做法与步骤
- 1.
洗净蔬菜
- 2.
鸡蛋煮7到8分钟
- 3.
煮鸡蛋的时候把蔬菜们用厨房纸轻轻压干,叶子撕成小块,圣女果对半切,樱桃萝卜切片,冰草撕成适口大小
- 第4步.
西兰花用盐水烫熟
- 第5步.
摆盘,先放叶子菜再放西兰花、小番茄和樱桃萝卜片,鸡蛋切半摆进沙拉中,放一勺煮过的甜玉米粒
- 第6步.
淋上酱汁,也可以把沙拉酱另外盛在碟中
小贴士
蔬菜洗净用厨房纸轻压擦干,以免吃到生水,水渍与沙拉酱混合也令人作呕,冰草脆嫩清洗时请勿揉搓