海鲜炖菜

海鲜炖菜的做法与步骤

1. 1.

   三个生蚝带壳洗净，没过生蚝壳的冷水起锅煮开，再煮5分钟，捞出生蚝取蚝肉

2. 2.

   过滤汤汁，把壳和小碎片过滤走

3. 3.

   生蚝肉与所有蔬菜丁和西兰花都加入汤汁中煮至西兰花变软

4. 4.

   倒入鱿鱼圈，牛奶，煮熟鱿鱼加盐调味

5. 5.

   淀粉加2汤匙冷水搅匀，倒入锅中迅速搅拌至汤汁粘稠，起锅撒海苔粉增鲜