自制星巴克版红豆司康
自制星巴克版红豆司康的做法说明
週末時刻總想做些好吃的慰勞自己
星爸爸的司康賣16元一塊
今兒就來教大家如何在家製作這份美味
與家人共享下午時光吧！
自制星巴克版红豆司康的做法与步骤
- 第1步.
食材准备：普通面粉、淡奶油、黄油、红小豆、泡打粉、鸡蛋、盐、糖
- 第2步.
将黄油切至小粒 便于软化
- 第3步.
面粉、糖、盐 混合均匀
- 第4步.
在混合粉中加入小粒黄油
- 第5步.
将混合粉与小粒黄油混合搓匀
- 第6步.
混合粉中加入淡奶油
- 第7步.
加入鸡蛋
- 第8步.
揉面
- 第9步.
将混合粉揉成团后加牛奶及小红豆
- 第10步.
混合并揉成团
- 第11步.
在揉面垫上撒些面粉 防止粘连
- 第12步.
用擀面棍将粉团擀成2厘米左右的圆形饼
- 第13步.
切成8块
- 第14步.
烤盘上放入烘焙纸
- 第15步.
准备蛋液
- 第16步.
轻柔并均匀的刷上蛋液
- 第17步.
烤箱180度预热 烤制20分钟
- 第18步.
成品出炉
- 第19步.
下午茶时刻
- 第20步.
下午茶时刻
- 第21步.
下午茶时刻
