麻汁凉面

麻汁凉面的做法与步骤
- 1.
碱水面260g 煮开过凉水备用。两个成人吃差不多 饭量大的300g也可以
- 2.
花生米用平底锅炸熟了 放凉备用,大蒜切末,花生酱用温水谢开备用,30g生抽+60g醋+一勺耗油+一点糖+盐适量 备用。油炸一些干辣椒备用
- 3.
黄瓜切丝,西红柿切块。花生米压碎
- 4.
把黄瓜 西红柿,调料都倒入凉面里面拌匀就可以吃了
小贴士
碱面煮熟后一定要过凉水,某宝上有卖的 或者超市也有。
碱水面260g 煮开过凉水备用。两个成人吃差不多 饭量大的300g也可以
花生米用平底锅炸熟了 放凉备用,大蒜切末,花生酱用温水谢开备用,30g生抽+60g醋+一勺耗油+一点糖+盐适量 备用。油炸一些干辣椒备用
黄瓜切丝,西红柿切块。花生米压碎
把黄瓜 西红柿,调料都倒入凉面里面拌匀就可以吃了
碱面煮熟后一定要过凉水,某宝上有卖的 或者超市也有。