老酸奶（烤箱：面包机、电饭煲均可）
老酸奶（烤箱：面包机、电饭煲均可）的做法说明
孩子想吃酸奶，楼下小超市没有卖，忍不住连夜网上买了菌粉和酸奶瓶
🔥烤箱、面包机、电饭煲都可以做！！！
回来赶上孩子咳嗽，耽搁了两天，昨天做的，晚上发酵好了，熊孩子就等不及吃了一瓶，早上一大早爬起来又吃了一瓶，所以只剩2瓶了，赶紧拍图传教程给薯宝宝们，真的真的超简单，超好吃的老酸奶！
老酸奶（烤箱：面包机、电饭煲均可）的做法与步骤
- 第1步.
所有容器高温消毒，室温晾干
- 第2步.
准备好材料
- 第3步.
牛奶加糖和菌粉用筷子快速搅拌均匀至糖和菌粉完全融化
- 第4步.
倒入玻璃杯或者其他消毒过的容器里
- 第5步.
我是直接把面包机桶里的搅拌刀拿掉，连 玻璃杯一起放进去的，你们也可以面包机桶消毒，直接倒面包机桶里，启动酸奶功能，时间到了取出来放冰箱冷藏保存
- 第6步.
如果是烤箱，下火40度，设定时间8小时，放最底层低温发酵，时间到了拿出来冷藏保存 电饭煲：可以先用开水隔水蒸气给装有酸奶的容器蒸1小时，然后放入电饭煲开保温8小时(就是一盆热水上面放个三角架，装有酸奶的容器隔水蒸)
- 第7步.
成品150毫升4杯
- 第8步.
特别浓稠，超好吃
小贴士
所有容器、工具都必须无油无水，高温消毒，这个方子做出来4瓶，糖量我觉得甜味刚刚好，如果特别小宝宝吃，建议减糖，另外我建议小朋友少吃，吃酸奶特别容易坏牙齿！
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