清蒸鸡（减脂餐）
清蒸鸡（减脂餐）的做法说明
看起来一般般，但味道真的很好
清蒸鸡（减脂餐）的做法与步骤
- 第1步.
鸡洗干净，用料酒和盐给它按摩，放入大枣，姜丝，山楂片，然后静置半小时
- 第2步.
用大点的容器装鸡，蒸锅多放水，把容器和鸡放在屉上。大火烧开转中小火蒸一个半小时
- 第3步.
蒸好后，鸡可以直接摆盘，鸡肉酥软味道鲜美。容器里的鸡汤取出备用
- 第4步.
把鸡汤导入锅中，加少量水，加入茶树菇，大火烧开小火炖15分钟，香喷喷的茶树菇鸡汤就煲好了
小贴士
作为减脂餐，可以去掉鸡皮，鸡汤撇掉上层油。这道菜好吃营养还很简单
