马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕的做法说明

夏天到了(*^▽^)/★*☆
给小盆友来款清凉糕吧ψ(`∇´)ψ
试做了下马蹄糕,味道还不错,一起来试一试吧(๑•̀㉨•́ฅ✧
走起!!!

马蹄糕的食材和调料

马蹄4个
马蹄粉130g
750g(375/375)
红糖140g(根据自己口味加减量)

马蹄糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    马蹄粉+375g水=马蹄浆

    马蹄糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红糖+375g水=红糖水(煮开)。

    马蹄糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红糖完全溶解,把切好的马蹄放进糖水

    马蹄糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好一小碗马蹄浆。

    马蹄糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熟浆: 👉把那小碗马蹄浆倒入马蹄糖水中搅拌均匀煮2分钟左右(一边倒入一边搅拌)。

    马蹄糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熟浆煮好关火之后,把剩下的生浆全部倒进煮好的熟浆里,搅拌均匀。

    马蹄糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    容器抹好油(👉方便脱模),倒入生熟浆,开蒸ԅ(¯㉨¯ԅ)。

    马蹄糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    中火蒸20分钟(中途可以开盖加水)

    马蹄糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒸好啦(✪▽✪)可以出锅啦! 颜色很漂亮吧!

    马蹄糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    要等完全放凉再脱模哦(´-ω-`)这样切起来才不会黏。

    马蹄糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小孩子吃的话建议少放点糖喔( ¯•㉨•¯ )~

    马蹄糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    (  ૢ⁼̴̤̆ ㉨ ⁼̴̤̆ ૢ)♡

    马蹄糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    我家宝贝很喜欢吃滴(´,,•㉨•,,`)✌

    马蹄糕的做法步骤 第13步

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